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MEMBRE
Détail de la notice AA00051941
Lieu :
France - Bretagne - Ille-et-Vilaine -
Bazouges-la-Pérouse
Légende principale :
KEIRIE DE POMME
Légende secondaire :
M.Louis Houssay ramaougeant en novembre 1993 lors du tournage d’un film pour l’émission de France 3 "Faut pas rêver" présentée par Sylvain Augier
Sujet principal :
Portrait
Pomme
Sujet secondaire :
Confiture
Cidre
Catégorie CP :
Personnage et portrait
Gastronomie
Auteur :
Photographe KERVINIO Yvon
(En savoir plus sur l'auteur...)
Editeur :
Farouell
Lieu de publication :
Rennes
Technique de réalisation :
Offset
Format de la carte :
15 X 10,5
Note 1 :
Informations de l’éditeur : "Chaque fin d’automne, le Pays de Bazouges prépare le pommé. Tradition spécifique, le pommé est proche de la confiture. Il est exclusivement confectionné à partir de cidre nouveau et de pommes. Sa cuisson dure 24 heures pendant lesquelles il faut "ramaouger" - tourner le long ribot de bois.
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